上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專業(yè)從事上海通風管道加工,上海通風管道安裝,上海廚房排煙工程,上海廠房排氣工程,上海酒店排風工程,上海廠房通風降溫,上海地下室通風換氣等結合一體的廠家。主要服務區(qū)域有上海,崇明區(qū),奉賢區(qū),青浦區(qū),松江區(qū),金山區(qū),嘉定區(qū),寶山區(qū),閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域,公司設有通風工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風管事業(yè)部,引進國外先進風管生產設備和制作工藝 。
主營服務——上海通風管道加工,上海通風管道安裝,上海廚房排煙工程
油煙凈化器
油煙凈化主要有慣性分離法,洗滌法,過濾法,靜電沉積法以及以上兩種或以上合并在一起的復合法。靜電沉積法是利用電場使油霧顆粒荷電,并在電場力作用下被收集到極板上,從而得到凈化。過濾法有濾布過濾和纖維過濾。洗滌法是用吸收液吸收煙氣中的污染物,通過氣液接觸使污染物從氣相向液相轉移。能克服油滴粘性,長期穩(wěn)定運行。目前,靜電油煙凈化器(圖2-4)在國內采用比較普遍。 排放油煙的飲食業(yè)單位必須安裝油煙凈化設施,消防通風管道安裝,并保證操作期間按要求運行。油煙無組織排放視同超標[1]。飲食業(yè)油煙的高允許排放濃度和油煙凈化設施低去除效率按表2-5的規(guī)定執(zhí)行。
主營服務——上海廠房排氣工程,上海酒店排風工程,人防通風管道安裝,上海廠房通風降溫
施工質量控制管理把我以下幾點:
采用的風管制作板材和法蘭制作型材要符合規(guī)范和設計要求;風管制作及部件制作的工藝質量要符合要求;成品管的保護工作;風管接頭部位不得裝設在墻內或樓板內,與風管連接的風閥部件要有單獨支撐固定;風管連接口要嚴密,法蘭不能錯位安裝,插條式連接要牢固嚴密;安裝后的風管布局要美觀,黃浦區(qū)通風管道安裝,支架、風管不能有傾斜現象;
上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專業(yè)從事上海通風管道加工,上海通風管道安裝,上海廚房排煙工程,上海廠房排氣工程,上海酒店排風工程,上海廠房通風降溫,上海地下室通風換氣等結合一體的廠家。主要服務區(qū)域有上海,崇明區(qū),奉賢區(qū),青浦區(qū),松江區(qū),金山區(qū),嘉定區(qū),寶山區(qū),閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域,公司設有通風工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風管事業(yè)部,引進國外先進風管生產設備和制作工藝 。
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混合通風設計的原理和基本方法目前商用廚房的通風系統(tǒng)大多采用混合通風MV(MixingVentilation)方式,這是傳統(tǒng)的氣流組織形式,其以稀釋理論為基礎,氣流組織大多為上送上回?;旌贤L方式氣流組織原理如圖2-8所示。將一定量處理過的空氣由設在房間上部的送風口送入,基于射流原理新鮮空氣在整個房間內回旋運動,廚房內的渾濁空氣充分混合,并通過排風口將部分污染物排出室外,終形成了與排風狀態(tài)接近的室內空氣環(huán)境,因此也可稱其為稀釋通風。從混合通風的原理可知,其污染物排放效率有限。在實際工程應用中,由于送風位置、送風方式、送風比例、操作區(qū)風速等的設計不合理諸多因素,造成室內污染物排放效率較低,廚房工作人員工作環(huán)境惡劣,因而有必要對該種通風方式進行系統(tǒng)的研究,實現設計的優(yōu)化,以盡可能從設計的角度來進一步提高廚房室內污染物排放效率,改善工作人員的工作環(huán)境
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混合通風原理同時,商用廚房獨特的建筑室內環(huán)境,在設計過程中,不同的烹調方式對環(huán)境質量的要求自然不同。表2-7為國內外餐飲業(yè)廚房空調設計標準[71,72]。從表2-7中可以看出,國內外在商用廚房建筑暖通空調設計上使用的設計標準有些差異,這是由于各地區(qū)氣候條件不同,人對熱環(huán)境的要求與可接受性也不同,因而各自對應的適用范圍有一定差別。
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