上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專業(yè)從事上海通風管道加工,上海通風管道安裝,上海廚房排煙工程,上海廠房排氣工程,上海酒店排風工程,上海廠房通風降溫,上海地下室通風換氣等結(jié)合一體的廠家。主要服務區(qū)域有上海,崇明區(qū),奉賢區(qū),管道通風工程,青浦區(qū),松江區(qū),金山區(qū),嘉定區(qū),寶山區(qū),閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域,公司設有通風工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風管事業(yè)部,引進國外先進風管生產(chǎn)設備和制作工藝 。
主營服務——上海通風管道加工,上海通風管道安裝,上海廚房排煙工程
皮帶的狀態(tài)
(1)檢查皮帶、皮帶輪是否存在損壞、中心偏離、鍵槽松動等情況。確保沒有如下異常:
①皮帶損傷;
②皮帶與輪槽尺寸不匹配;
③張掛的多根皮帶型號不同或者張掛方式不統(tǒng)一;
④皮帶輪有結(jié)構(gòu)損壞、中心偏離或者安裝位置偏離等現(xiàn)象;
⑤鍵及鍵槽松動。
(2)用張力計壓下皮帶,檢查撓度(X),X應滿足0.01L<X<0.02L。式中X和L分別代表圖3所示部分的長度。
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電動機的狀態(tài)
(1)使用兆歐表,檢測線圈與外殼之間、線圈與接地端子之間的絕緣電阻值,確保絕緣電阻足夠大。
(2)風機運轉(zhuǎn)1小時以上,用表面溫度計測量電動機表面溫度。
電動機表面溫度應符合GB/T 11021《電氣絕緣耐熱性和表示方法》的規(guī)定。
(3)用測試儀表檢測電壓和電流值,閘北區(qū)通風工程,確保電壓和電流值在正常范圍內(nèi)。
配電盤的狀態(tài)
(1)檢查配電盤指示燈、外殼及標牌,確保不存在破損、缺失等情況。
(2)檢查配電盤的儀表,確保正常、無運轉(zhuǎn)不良的情況。
(3)檢查配電盤內(nèi),確保沒有粉塵堆積。
(4)檢查配電盤接線柱,確保沒有松動、變色等情況。
(5)接通電源,確保機器運轉(zhuǎn)正常。
上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專業(yè)從事上海通風管道加工,上海通風管道安裝,上海廚房排煙工程,上海廠房排氣工程,上海酒店排風工程,上海廠房通風降溫,上海地下室通風換氣等結(jié)合一體的廠家。主要服務區(qū)域有上海,崇明區(qū),奉賢區(qū),青浦區(qū),空調(diào)通風工程公司,松江區(qū),金山區(qū),嘉定區(qū),寶山區(qū),閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域,白鐵皮通風工程,公司設有通風工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風管事業(yè)部,引進國外先進風管生產(chǎn)設備和制作工藝 。
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兩種通風方式廚房室內(nèi)氣流分布
商用廚房的功能分區(qū)大致為儲藏區(qū)、初加工區(qū)、加工切配區(qū)、烹飪區(qū)、面點區(qū)、備餐區(qū)和洗碗?yún)^(qū)等等,且每個區(qū)域都有相應的設施設備。烹調(diào)區(qū)是餐飲業(yè)廚房的核心區(qū)域,一般配置爐灶、調(diào)理臺、冰箱、星盆和包括脫排油煙罩在內(nèi)的通風排煙裝置等等。商用廚房室內(nèi)熱源散熱主要有:烹飪灶臺區(qū)和室內(nèi)工作人員、照明以及制冷和制熱等輔助設備的散熱。
傳統(tǒng)混合通風在負荷計算時是以整個廚房空間為設計對象,計算負荷大[76]。置換通風技術僅以廚房工作人員的操作區(qū)為主要對象,只需考慮保證工作人員頭部呼吸帶范圍的舒適性,滿足該區(qū)域的要求即可。通常商用廚房排煙罩高約2.0m,灶臺高一般為0.8m,加上爐圍和鍋的高度后約為0.95m,廚師為男性較多,平均身高為1.75m。因此,設計時將灶臺與排風罩0.95m~2.0m之間的區(qū)域作為置換通風設計時的工作區(qū)范圍。
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置換通風器的選型和安裝布置在置換通風設計過程中,作為關鍵設備的置換通風末端裝置——置換通風器的選型和布置直接影響置換通風效果。其選型主要是以出口
風速為關鍵指標:
① 工業(yè)建筑,出口風速v取0.5 m/s;
② 辦公室,出口風速v取0.2 m/s;
根據(jù)廚房工作特點分析,其出口風速v可在0.3m/s附近取值。一般根據(jù)送風量和出口風速v=0.2~0.5 m/s確定置換通風器的數(shù)量。置換通風的出口風速低,送風溫差小的特點導致置換通風系統(tǒng)的送風量大,置換通風器體積相對來說也較大。其結(jié)構(gòu)通常有圓柱型、半圓柱型、1/4圓柱型、扁平型及壁型5種
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