上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙，上海通風管道加工，上海通風管道安裝，上海廠房除塵通風工程，上海地下車庫通風排煙設計，上海車間通風降溫，上海地下室通風管道工程，上海油煙凈化工程，上海白鐵通風工程等業(yè)務領域，主要服務區(qū)域有崇明區(qū)，奉賢區(qū)，青浦區(qū)，松江區(qū)，金山區(qū)，嘉定區(qū)，寶山區(qū)，閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域，我們服務國內(nèi)外知名化工、電子、食品加工、機械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。公司設有通風工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風管事業(yè)部，引進國外先進風管生產(chǎn)設備和制作工藝 。
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廚房的油煙污染防治和通風空調(diào)系統(tǒng)的設計原則一：
廚房排煙及送風重點功能區(qū)的選定原則
根據(jù)廚房設備的性能狀況，即設備散發(fā)油煙和熱量不同情況設計配置不同的脫排煙罩，進行局部通風的設計。在同一區(qū)域，爐灶的布置在不影響操作流程的情況下，應盡可能將油煙排放量多的重型設備放在中間。
廚房排油煙、散熱的重點功能間主要有烹飪間（熱加工間）、燒臘間和面點間等。排氣、散熱的主要區(qū)域有蒸煮間和洗碗間等。
烹飪間作為商用廚房的核心部分，是進行炒、炸、煎、烹烤等烹飪活動的主要場所，會產(chǎn)生大量烹調(diào)油煙，也是廚房污染物的集中產(chǎn)出區(qū)，室內(nèi)熱舒適性和空氣質(zhì)量品質(zhì)是差的，污染物的排放也是嚴重的。應選用油網(wǎng)煙罩或運水x煙罩，再通過油煙凈化器處理后方可排放到大氣中。
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同等條件下，預應力塑料波管預留孔道的摩擦系數(shù)明顯小于金屬波紋管預留孔道的摩擦系數(shù)，減小了張拉過程中預應力的摩擦損失。一般地，塑料波紋管的摩擦系數(shù)取0.14，而金屬波紋管的摩擦系數(shù)取0.25；預應力塑料波紋管的強度高，不怕踩壓，不易被振搗捧鑿破，其密封性能和抗?jié)B漏性能高于金屬波紋管，更適用于真空灌漿；
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雞舍的通風分機械通風和自然通風二種。在設計通風系統(tǒng)時，不僅要考慮肉雞的飼養(yǎng)密度和當?shù)馗邭鉁兀乙⒁馔L均勻，應參考每只雞的換氣標準量與飼養(yǎng)只數(shù)，計算出需要的換氣量，然后根據(jù)待安裝的風機性能算出應配備的風機臺數(shù)。
自然通風則使用窗口，在自然風力和溫差的作用下進行，窗口總面積(在華北地區(qū))一般為建筑面積的1/3左右。為了雞舍內(nèi)通風均勻，窗口應對稱且均勻分布。為了調(diào)節(jié)通風量，還可把窗子做成上下兩排，根據(jù)通風量要求開關(guān)部分窗戶，既可利用自然風力，又利用溫差的通風作用。而在冬季，為了不讓冷風直接吹到雞，還可安裝擋風板，使風速減低后均勻進入雞舍。比較理想的窗戶結(jié)構(gòu)分為三層裝置，內(nèi)層為鐵絲網(wǎng)，有利于防止野鳥類入舍和防止獸害等，中間是玻璃窗框架，外層是塑料薄膜主要用于冬季保溫。
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